Restaurante Maroma

A COMER CON LAS MANOS

Tortillita de Camarones

4,00€

Taco de gamba cristal

4,00€

Rollito de nuestro cazon en adobo

2,50€

Bao de cangrejo caparazón blando

8,90€

Bao frito de rabo de toro con salsa hoisin

8,50€

Bao de calamar a la andaluza con alioli y albahaca

8,50€

Nuestro bocata de calamares Maroma

9,50€

Coca Matrimonio

6,00€

Coca Anchoa Doble cero. Und

4,50€

Gilda anchoa

2,50€

Gilda boqueron en vinagre

2,50€

DE LA HUERTA

Salmorejo de Maroma

9,00€

Ensalada de queso brie frito

13,50€

Alcachofa confitada y a la plancha

3,90€

Verduras braseadas con queso de cabra y miel

13,90€

Burrata artesanal con pesto

14,40€

Ensaladilla rusa con espuma de mahonesa

12,50€

Patatas Fritas HomeMade

(½ 4,00€) 7,50€

LOS ATUNES DE MAROMA

Coca tartar de atún rojo

6,90€

Niguiri frito con tartar de atun

(½ 10,90€) 17,00€

Tartar de atún rojo espectacular

(½ 12,50€) 21,90€

Lomo de Atún rojo salvaje (Balfegó)

(½ 14,90€) 24,90€

Ceviche de atún rojo

(½ 12,90€) 21,90€

Tartar Cristal

19,90€

Burrata con tartar de atún rojo

20,00€

Buñuelos de verduras asadas con tartar Atún rojo salvaje y salsa kimchi

(½ 9,80€) 16,90€

FREIDURIA MAROMA

Croquetas de jamón ibérico (las de toda la vida) 1 UNIDAD

2,50€

Buñuelos de Calamar fresco y Ajo Miyaki

(½ 7,50€) 14,50€

Gamba cristal

(½ 7,00€) 12,50€

Choco frito gaditano

(½ 9,00€) 15,50€

Chopito nacional

(½ 10,50€) 17,90€

Bienmesabe de cazón

(½ 7,20€) 11,80€

Boquerón a la andaluza

(½ 7,10€) 12,00€

Calamar frejco andalú

(½ 10,20€) 17,50€

Chanquetes con huevos y trufa

14,50€

Fish and chips de merluza de pincho

(½ 9,50€) 16,50€

Gambón en tempura sweet-chili

(½ 9,10€) 17,50€

Cangrejo de caparazón blando a la andaluza

(½ 13,80€) 25,80€

Carrilleras de merluza en tempura

(½ 8,50€) 14,50€

Parrochas marinadas en termpura

(½ 9,50€) 15,50€

Fritura variada

25,90€

VIANDAS MARINAS

Ostra francesa (unidad)

4,60€

Zamburiñas a la plancha estilo Cudillero

3,90€

Pipas del mar onubenses salteadas con ajimoji

(½ 9,50€) 16,00€

Almeja Gigante

24,00€

Pulpo a la parrilla con pico de gallo y patata machacá

(½ 13,00€) 22,50€

Sepia salvaje a la plancha con ajimoji

(½ 8,50€) 15,50€

Gamba blanca de Huelva a la plancha

(½ 15,00€) 28,00€

Calamar entero a la plancha

27,00€

Gamba alistada de Dénia

(½ 12,50€) 24,50€

Chipirón fresco a la plancha con ensalada templada de patata

(½ 8,50€) 15,10€

Gambón chilli-garlic

14,50€

Berberecho gordo a la sartén con ajimoji

(½ 9,20€) 17,90€

Huevos Rotos Con Gambas Alistada

28,50€

Mejillón Aurelio Silva (Vapor o Salsa de tomate toque picante)

13,90€

CEVICHE DE CORVINA Y GAMBON CON BLOODY MARY

21,90€

Anchoas del Cantábrico

24,00€

Ceviche de salmón en causa Limeña

(½ 9,50€) 14,50€

CARNES Y CHACINAS

Jamón ibérico 100% bellota de Extremadura

23,30€

Caracoles a la Madrileña

17,40€

Pluma ibérica de bellota

19,50€

Entraña de vaca madurada

17,50€

Lomo de Vaca madurada

32,00€

El pepito de carpaccio de Picaña madurada

15,00€

TERMINAR CON FINAL FELIZ

Tarta chocolate de la abuela

6,50€

Empanadilla rellena de chocolate y plátano (Unidad)

3,00€

Flan cremoso de queso

6,50€

Tarta Árabe

7,50€

CAFE MAROMA

6,00€

DESAYUNOS

MAROMO MADRILEÑO

6,50€

MOLLETE IBÉRICO ANTEQUERANO

6,50€

CERVEZAS

TERCIO MAHOU RESERVA

4,50€

COPAS VINO

COPA L"AME

4,50€

COPA ALTANZA 2019

4,50€

COPA ALMA DE VEGA

3,80€

MARINO BLANCO

4,80€

MARINO TINTO

4,80€

COPA DE VIÑA CARTÍN

4,20€

COPA DE CONXURO

4,20€

COPA LOPEZ CRSITOBAL ALBILLO

5,30€

REFRESCOS

COCA COLA 300ML

3,30€

COCA COLA ZERO 300ML

3,30€

COCA COLA ZERO ZERO 300ml

3,30€

AQUARIUS LIMON 300ML

3,50€

AQUARIUS NARANJA

3,50€

NESTEA LIMON 300ML

3,50€

FANTA NARANJA

3,00€

FANTA LIMON

3,00€

AGUA SOLAN DE CABRAS

2,50€

AGUA SOLAN 1L

3,90€

AGUA CON GAS

3,00€

TRINA NARANJA

2,90€

SPRITE

3,00€

BITTER KAS

2,50€

ROYAL BLISS AZUL

3,00€

BOTELLA CASERA

6,00€

TINTO VERANO MAAD GRANDE

7,00€

LICORES

CHUPITO

3,00€

COÑAC ANIS

Copa de Tio Pepe

4,00€

Copa de Memorias

4,00€

ESPUMOSOS, BLANCOS Y ROSADOS

Sanger

50,00€

Pago de Tharsys millesime 2023

33,00€

Patrick Murphy Brut Nature ESPUMOSO

42,50€

3 Cantos

18,00€

AURA

19,90€

Castiñeira

20,50€

Castiñeira Magnum

41,00€

Santiago Ruiz

26,50€

Sericis

21,50€

Herxheim Pfalz

20,50€

Viña Abad Summum

20,50€

GUITIAN

28,00€

ITSASMENDI TXACOLINA

26,50€

Dominio Del Pidio Blanco

0,00€

TINTOS

912

19,00€

912 Magnum

38,00€

Semele Maroma

22,50€

López Cristobal La Colorada

32,00€

Valduero crianza

34,80€

Condado de Haza

26,00€

SANGO

34,00€

Marqués del Atrio

18,00€

Contino

38,00€

GABARDA old vine Garnacha

22,00€

TARIMA HILL , MONASTRELL

22,50€

El vinculo

24,00€

Los Romerales

23,50€

Altos del Enebro

29,50€

MARINO TINTO

26,50€

VERMUT CAVAS

VERMUT MAREIRO BLANCO

4,50€

GINEBRA

BOTELLA MAAD

18,50€

FRITURAS CUCURUCHO

Tapa Boquerones Adobados

2,10€